28日下午舉辦的品評(píng)研討會(huì)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒研究中心主任、中國園藝學(xué)會(huì)葡萄與葡萄酒分會(huì)執(zhí)行會(huì)長兼秘書長、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長青主講，賞源知味聯(lián)合創(chuàng)始人朱思維主持，與在場的酒莊莊主、釀酒師、行業(yè)專家、資深愛好者們一同品鑒15款峰會(huì)過往大金獎(jiǎng)及新發(fā)現(xiàn)特色酒款，進(jìn)一步詮釋并挖掘中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)土多樣性。值得關(guān)注的是，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)仙島酒莊逸湖霞多麗珍藏干白2020、龍亭酒莊珍藏小芒森干白2020、安諾酒莊雁湖干紅2020及瑞楓奧塞斯酒莊窖藏品麗珠干紅2018上榜此次研討酒款名單，充分體現(xiàn)了煙臺(tái)葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)土魅力和優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)。

　　煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)圓桌會(huì)議由中國酒類流通協(xié)會(huì)王祖明秘書長擔(dān)任主持，市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬提、龍亭酒莊副總經(jīng)理路雪梅、盛唐國賓酒莊副總經(jīng)理溫向彬及瑞楓奧塞斯酒莊副總經(jīng)理陳松坡接受提問并發(fā)表看法。會(huì)議主題為“煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色”，與會(huì)人員積極建言獻(xiàn)策，結(jié)合自身角色定位，全方位、多角度探討如何在保證產(chǎn)品品質(zhì)和個(gè)性的前提下，主動(dòng)出擊、深耕市場，將更多帶有突出的煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品推介給廣大消費(fèi)者。

　　在28日晚上舉辦的中國葡萄酒發(fā)展峰會(huì)頒獎(jiǎng)典禮上，揭曉了“年度明星酒莊”、“年度金牌酒莊”、“年度新銳釀酒師”等獎(jiǎng)項(xiàng);峰會(huì)組委會(huì)還通過專業(yè)評(píng)比，從參賽的眾多酒樣中，經(jīng)由評(píng)審主席伊安·達(dá)加塔大師和由業(yè)內(nèi)葡萄酒專家及知名侍酒師組成的品評(píng)小組嚴(yán)格的盲品品鑒打分及嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的討論合議，最終從全部參選酒款樣品中選出品質(zhì)表現(xiàn)出色，同時(shí)能夠展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的酒款。

頒獎(jiǎng)典禮上，中心副主任遲萬提代表煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)展團(tuán)致辭。他表示，希望能夠通過峰會(huì)平臺(tái)，讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)中國葡萄酒風(fēng)土優(yōu)美、品質(zhì)上乘、內(nèi)涵豐厚的民族特色，讓中國葡萄酒更好的走向世界、融入世界、平視世界。同時(shí)邀請(qǐng)廣大葡萄酒經(jīng)銷商、愛好者到煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)實(shí)地走一走、看一看，共同感受這座亞洲唯一的國際葡萄酒城的獨(dú)特魅力。

　　煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)酒莊及釀酒師團(tuán)隊(duì)取得了優(yōu)異的成績。安諾酒莊的釀酒師邵亞楠獲得年度新銳釀酒師稱號(hào)；龍亭酒莊、仙島酒莊獲得年度明星酒莊獎(jiǎng)；瓏岱酒莊、逃牛嶺酒莊獲得年度金牌酒莊；龍亭酒莊珍藏品麗珠紅2020、仙島酒莊逸湖小味兒多珍藏干紅2021及姜瑜醞釀霞多麗2021分別獲得年度大金獎(jiǎng)；安諾酒莊小芒森干白2021獲得金獎(jiǎng)；仙島酒莊逸湖品麗珠珍藏干紅2021、姜瑜醞釀歌途2022、瑞楓奧塞斯窖藏品麗珠干紅2018、龍亭珍藏海風(fēng)萊霞多麗白2020、仙島酒莊逸湖霞多麗珍藏干白2021、仙島酒莊岳韻丘品干紅2019及逃牛嶺木瀾魂馬瑟蘭干紅2019分別獲得銀獎(jiǎng)。

上海心海供應(yīng)鏈發(fā)展有限公司，為廣大進(jìn)出口商提供以通關(guān)為核心的一站式跨境供應(yīng)鏈服務(wù)，專業(yè)上海食品進(jìn)口清關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)為您解決上海食品進(jìn)口清關(guān)各種事項(xiàng)，上海食品進(jìn)口清關(guān)        服務(wù)熱線： 400-803-2328

       文章來源于煙臺(tái)會(huì)展，煙臺(tái)葡萄酒，如侵刪。