美國零售商計劃擴大生鮮海產(chǎn)品銷售規(guī)模

作者：編輯：來源：瀏覽次數(shù)： 1 發(fā)布日期： 2022.09.01

信息摘要：

食品進口時必須知道的管理制度，進口食品不合格處置監(jiān)管制度，跟著心海供應鏈上海食品進口清關一起來看下吧，需要上海食品進口清關歡迎來電咨詢。

食品進口時必須知道的管理制度，進口食品不合格處置監(jiān)管制度，跟著心海供應鏈上海食品進口清關一起來看下吧，需要上海食品進口清關 歡迎來電咨詢。

來自SeafoodNews 8月26日消息，美國食品市場協(xié)會(FMI)公布的《食品零售業(yè) 展望2022》報告中發(fā)布了“生鮮食品狀況”的調查結果，這是一份包括4月份對零售商和批發(fā)商的調查數(shù)據(jù)，約有100家成員企業(yè)參與問卷調查，代表超過3.8萬家門店。

受訪者不僅對投資店內生鮮食品發(fā)表了評論，也對電商銷售的激增發(fā)表了評論。

FMI總裁兼CEO Leslie Sarasin表示，疫情改變了美國居民的購物和烹飪習慣，消費者更喜歡與家人在家用餐，這些變化直接影響了生鮮食品的銷售，食品零售商和供應商也在迎合消費者對新鮮食品日益濃厚的興趣，在實體店和網(wǎng)上推出更優(yōu)質、更實惠的生鮮產(chǎn)品。

報告指出，零售商計劃在2022年更多地關注生鮮食品，許多零售商將增加提供生鮮食品和即買即走(grab-and-go)食品選擇的空間，并增加生鮮部門的員工數(shù)量。

調查顯示，2021年食品零售中，44%的收益來自生鮮部門，其中，肉類占12%，位居首位，農產(chǎn)品和乳制品分別列入第二位和第三位，而海產(chǎn)品排名最后，僅占2%。盡管海產(chǎn)品排名最后，但是去年銷售額增長4.2%，達到70億美元，比2019年高出31%。

由于零售商希望擴大生鮮食品的銷售，參與調查的零售商表示，他們的目標是將鮮肉和海產(chǎn)品的銷售規(guī)模分別擴大至27%和24%。

上海心海供應鏈發(fā)展有限公司，為廣大進出口商提供以通關為核心的一站式跨境供應鏈服務，專業(yè)上海食品進口清關服務經(jīng)驗，專業(yè)為您解決上海食品進口清關各種事項，上海食品進口清關 服務熱線：400-803-2328

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