挪威白魚供應(yīng)商認(rèn)為真鱈價格 可能已經(jīng)達(dá)到頂峰，歐洲消費(fèi)者 正在努力應(yīng)對目前的高魚價，出口 商警告說。

據(jù)兩位白魚業(yè)內(nèi)人士稱，由于歐洲買家面臨高電價、利率上升和生活成本的螺旋上升，挪威真鱈的價格飆升可能已經(jīng)到達(dá)其上限。

　　出口公司Aalesundfisk的管理總監(jiān)Terje Kjolsoy告訴IntraFish姊妹出版物Fiskeribladet：“總的來說，真鱈的價格目前相當(dāng)高。有很多跡象表明我們已經(jīng)達(dá)到了價格上限。”

“但明年，由于真鱈配額減少了20%，所以仍然很期待看到會發(fā)生什么?！?/span>

Nordea海鮮分析師Finn-Arne Egeness在今年夏天曾告訴IntraFish，他認(rèn)為真鱈價格從已經(jīng)很高的水平上升有一定的限制。但Kjolsoy表示，隨著配額的減少，價格可能會進(jìn)一步上升。

“那么問題是是否仍然值得為真鱈花費(fèi)這筆錢，”他說。

Kjolsoy指出，歐洲市場的消費(fèi)者支付了更高的電費(fèi)，并且購買商品的資金更少。

Ice Fish的總經(jīng)理Robert Ottesen也持相同看法。

　　他告訴Fiskeribladet：“在我們的市場上，消費(fèi)者因為能源和利率的成本增加而難以應(yīng)對——這使得他們覺得價格過高。我們擔(dān)心已經(jīng)達(dá)到了白魚市場的收益上限?！?

Kjolsoy表示，在大流行之后，產(chǎn)品價格上升。

“我認(rèn)為我們在某些部分已經(jīng)達(dá)到了價格上限，然后我們希望在一到兩年后獲得消費(fèi)者的反應(yīng)，”他說。

“有明確的跡象表明，如果交貨和價格下降而貨幣上漲，那么市場將不愿意以你銷售的價格購買該產(chǎn)品。”

　　他不敢預(yù)測未來的消費(fèi)情況，但相信2024年的價格會很好。

“你可以看到這對消費(fèi)和需求以及利潤如何分配的影響，”他說。“在漁業(yè)中，你不能持消極態(tài)度，否則你就選擇錯了行業(yè)?！?/span>

Aalesundfisk在2022年表現(xiàn)良好，其營業(yè)利潤增加了2.4百萬挪威克朗(€208,120/$222,524)，達(dá)到9.4百萬挪威克朗(€815,138/$871,554)。營業(yè)額為445百萬挪威克朗(€38.6百萬/$41.3百萬)，比2021年增加了76百萬挪威克朗(€6.6百萬/$7百萬)。

Kjolsoy表示：“我們的運(yùn)營在2022年有所改善。從這個意義上說，我們度過了一個好年頭，但我們永遠(yuǎn)不會滿足?！?

Ice Fish出口的魚產(chǎn)品銷往歐洲市場和中國。Robert Ottesen對2023年的需求更為不確定。

　　他說：“以前客戶可以購買更大的數(shù)量，但今年由于價格上漲，他們每次購買的數(shù)量都較少?！?/span>

“他們買了他們此刻需要的，然后等待看下一次購買時的價格是否會更低。”

　　盡管Ice Fish也盈利了，但Ottesen并不特別欣喜。

　　他說：“當(dāng)我們看到營業(yè)額的規(guī)模和我們活動中的風(fēng)險時，這個結(jié)果還可以，但不算特別好?！?/span>

Ice Fish的銷售收入從2021年的約853百萬挪威克朗(€74百萬/$79.1百萬)增加到2022年的12億挪威克朗(€104.1百萬/$111.3百萬)。稅前利潤為2120萬挪威克朗(€1.8百萬/$2百萬)，比2021年增加了大約150萬挪威克朗(€130,075/$139,078)。

Ottesen表示，營業(yè)額的增加主要歸因于兩個因素。

　　首先，通過Ice Fish交易的白魚和三文魚數(shù)量都有所增加。

　　他說：“同時，我們經(jīng)歷了商品成本的增加，這些成本我們不得不通過提高市場銷售價格來承擔(dān)?！?/span>

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