隨著許多國(guó)家對(duì)糧食儲(chǔ)備的需求增加，未來(lái)大米出口繼續(xù)會(huì)有很多便利，而越南大米在市場(chǎng)上的品牌和質(zhì)量不斷提高。

量?jī)r(jià)齊升

由于出口大米的品種結(jié)構(gòu)正確，增加了香米、糯米、白米、優(yōu)質(zhì)大米等越南強(qiáng)勢(shì)的大米品種的出口，降低劣質(zhì)大米的出口比例；所以2023年第一季度大米出口繼續(xù)取得許多積極成果。在2023年2月，在就價(jià)格和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議后，捷克共和國(guó)NHP Provide Company，s.r.o和廣治省廣治有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品股份公司完成了首批出口到歐洲市場(chǎng)的15噸廣治有機(jī)大米的手續(xù)，價(jià)格為每噸1800美元。

這批貨為廣治有機(jī)大米開(kāi)啟了新銷售方向，有助于改善當(dāng)?shù)胤N植有機(jī)水稻的農(nóng)民的生活水平和收入。另外，最近，在越南駐澳大利亞商務(wù)機(jī)關(guān)的幫助下，越南企業(yè)成功簽署合同，將10個(gè)集裝箱的ST25大米運(yùn)往瓦努阿圖共和國(guó)，開(kāi)啟了后續(xù)的多批出貨。

工貿(mào)部進(jìn)出口局副局長(zhǎng)陳國(guó)瓚就關(guān)于2023年第一季度大米出口情況表示，大米出口量超過(guò)185萬(wàn)噸、出口額為9.81億美元，與2022年同期相比，出口量和出口額分別增長(zhǎng)超過(guò)23%和超過(guò)34%。平均出口價(jià)格為每噸529美元，同比增長(zhǎng)近9%。

值得注意的是，5%碎米出口價(jià)格在本月多次位居世界第一，高于泰國(guó)和印度同類型大米的價(jià)格。特別是由于香米、優(yōu)質(zhì)大米的出口額高，因此大米的出口額在歐盟等許多市場(chǎng)增長(zhǎng)非常好。這表明越南大米的質(zhì)量正在提高，可以滿足所有苛刻市場(chǎng)的需求。

關(guān)于出口市場(chǎng)，2023年第一季度，傳統(tǒng)市場(chǎng)和潛在市場(chǎng)均較2022年同期良好增長(zhǎng)。按照地區(qū)來(lái)看，2023年第一季度亞洲繼續(xù)成為最大區(qū)域市場(chǎng)，達(dá)近157萬(wàn)噸，占出口總量的84.7%以上，同比增長(zhǎng)52.2%。

其中，非洲仍是第二大區(qū)域市場(chǎng)，達(dá)15.7多萬(wàn)噸，占大米出口總量的8.5%，同比下降50.4%。雖然歐洲市場(chǎng)在越南出口總量中占比很小（約1.7%），但是仍達(dá)3.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)近11%。

把握市場(chǎng)機(jī)遇

對(duì)未來(lái)時(shí)間的大米出口市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，越南食品協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，在今年最后幾個(gè)月，糧食價(jià)格將繼續(xù)波動(dòng)；氣候變化、地緣政治沖突也導(dǎo)致各國(guó)增加糧食儲(chǔ)備。越南糧食協(xié)會(huì)主席阮玉南強(qiáng)調(diào)，“總體來(lái)看，就今年大米出口市場(chǎng)而言，供給小于需求，所以大米銷售便利。所以，今年大米行業(yè)的問(wèn)題是如何讓大米生產(chǎn)和生產(chǎn)連接階段能夠生產(chǎn)出適合市場(chǎng)需求的大米品種”。同時(shí)，阮玉南先生也表示，由于該行業(yè)的企業(yè)主要是中小型企業(yè)，財(cái)力有限，因此，購(gòu)買大米時(shí)出現(xiàn)資金問(wèn)題。他同時(shí)建議越南國(guó)家銀行為稻米產(chǎn)業(yè)制定信貸機(jī)制和政策。

各位專家表示，雖然大米進(jìn)口需求增加，但印度、巴基斯坦等世界主要大米出口國(guó)的大米供應(yīng)源仍然有限；泰銖再次升值導(dǎo)致泰國(guó)大米價(jià)格上漲。越南正在具有冬春稻米供應(yīng)早、稻米產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)越南大米價(jià)格仍將處于較好水平。這是幫助大米出口企業(yè)在未來(lái)時(shí)間內(nèi)受益的一個(gè)因素。

然而，許多意見(jiàn)認(rèn)為，大米出口活動(dòng)在尚未真正實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)多元化的情況下仍面臨許多挑戰(zhàn)，仍顯示出對(duì)菲律賓或中國(guó)等重點(diǎn)市場(chǎng)的依賴跡象；非洲市場(chǎng)出現(xiàn)出口量下降的跡象。由于農(nóng)業(yè)投入品價(jià)格大幅上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加，使商品稻米的收購(gòu)價(jià)格上漲，對(duì)大米出口商造成壓力。因此，需要加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，以確保與行業(yè)潛力相稱。

為把握好大米產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，工貿(mào)部副部長(zhǎng)阮生日新表示，工貿(mào)部將繼續(xù)向政府總理匯報(bào)，審批到2030年大米出口戰(zhàn)略，讓企業(yè)和各地方有同步實(shí)施的基礎(chǔ)。與此同時(shí)，工貿(mào)部將繼續(xù)同農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部配合，調(diào)整特種水稻品種、服務(wù)于大米進(jìn)出口戰(zhàn)略的種植區(qū)代碼，調(diào)整出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)等，以更好提供給市場(chǎng)。