越南嘉萊省致力于打造精品咖啡品牌

作者：編輯：來源：瀏覽次數(shù)： 1 發(fā)布日期： 2023.05.22

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按計劃，2022-2025年期間，嘉萊省將補種改種約9500公頃的咖啡。不擴大種植面積，而通過促進品牌建設來提高咖啡的質量和價值，是嘉萊省瞄…

　　按計劃，2022-2025年期間，嘉萊省將補種改種約9500公頃的咖啡。不擴大種植面積，而通過促進品牌建設來提高咖啡的質量和價值，是嘉萊省瞄準的目標。

目前，嘉萊省的咖啡種植面積達近9.9萬公頃，平均產量為每公三噸，咖啡總產量超過26.7萬噸。咖啡是主要的出口農產品，2022年出口額達4.9億美元，占嘉萊省農產品出口總額的近71%。

多年來，咖啡生產創(chuàng)造了數(shù)十萬直接和間接就業(yè)崗位。通過咖啡生產，人們的生活水平逐步提高，其中，有很大一部分是少數(shù)民族同胞。

據(jù)嘉萊省2021-2025年農業(yè)結構調整計劃，該省不擴大種植面積，咖啡種植面積保持在9.8萬~10萬公頃左右。值得一提的是，嘉萊省將通過促進品牌建設提高咖啡的質量和價值，專注于出口活動。跟著心海供應鏈上海食品進口清關一起來看下吧，需要上海食品進口清關歡迎來電咨詢。

得朵縣藍英農業(yè)合作社主任黎友英表示，過去，越南咖啡是一種原料，但現(xiàn)在，咖啡已被加工成一種特產，以滿足世界需求求。這是將越南咖啡帶入產品開發(fā)新階段的良好機會。

近年來，除了促進清潔咖啡生產以提高出口咖啡豆產品的質量和價值外，該省多家企業(yè)還重點投資建設生產網(wǎng)絡，其中一部分是生產精品咖啡，以滲透國內市場和潛在出口市場，值得一提的是秋河（Thu Hà）、Tamba、Classic Coffee、L'amant Café等品牌已經(jīng)遍布全國各省市，并初步出口到美國、歐盟、日本等要求苛刻的市場。

嘉萊省植物種植與保護分局局長陳春凱表示，目前該省精品咖啡種植面積超過200公頃，產量達62噸，僅占這200公頃面積上的總采收量的3-12%，因為必須挑選符合質量標準的成熟咖啡果。

陳春凱局長也表示，嘉萊省力爭到2025年開發(fā)羅布斯塔精品咖啡面積約1200公頃，產量約620噸。目前，該省農業(yè)部門正在研究具體的政策來支持精品咖啡發(fā)展，支持和鼓勵企業(yè)和農戶大力應用高科技和投入咖啡深加工，打造越南特產的精品咖啡品牌，旨在滿足國內市場和出口市場的需求。

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文章來源于越南人民報網(wǎng) ，如侵刪。

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